G W A N A B A N A

follow me on facebook..Optymistyczna strona z dobrymi wiadomościami..

GWANABANY SĄ TOWARZYSKIMI DRZEWAMI

21.05.2016

Gwanabana [Annona muricata] jest małym dorastającym do 3-10 metrów wysokości drzewem. Bardzo dobrze adoptuje się w ciepłym i wilgotnym klimacie. Toleruje zarówno suszę jak i częściowe zacienienie. Rośnie na różnych rodzajach gleby, ale preferuje luźne, dobrze odsączone o pH od 6,1-6,5. Najchętniej funkcjonuje na wysokościach do 300 m.n.p.m., jednak spotykane są również na terenach do 1.000 m.

Ma wiele właściwości. Młode, zielone owoce z pestkami które są wciąż miękkie mogą być gotowane jak warzywa. Dojrzałe mogą być jedzone na surowo, w formie deserów lub jako składniki cukierków, dżemów i galaretek. Mogą być też przerabiane na soki.

Liście mają zastosowanie w medycynie ziołowej. Ponieważ drzewa nie są wysokie i tolerują częściowe zacienienie mogą być sadzone na plantacjach w towarzystwie palm kokosowych, chlebowców, durianów i mango.

Miąższ stanowi około 67% owocu. Jest aromatyczny, smaczny i jest dobrym źródłem witamin B i C. Zawiera też wapń i fosfor. Owoc nie jest ulubioną przekąską zwierząt. Nie gustują w nim nawet kozy. Gwanabany zaczynają kwitnąć 2-4 lat po posadzeniu